Фризер для мороженого Gelmatic SHG-M 250 HTP

Полный котроль с In.Co.Di.S.
Большой тачскрин дисплей делает все очень простым, от порционирования мороженого до управления пастеризационными циклами.
Шестеренчатый насос (помпа)
100% стальной корпус с управлением расхода. С легкостью снимается и чистится
Высокоэффективные стальные цилиндры
Замораживающие цилиндры высокой емкости удовлетворяют все производственные потребности.
Качество молочного коктейля
Специальная система сжатого воздуха позволяет точно дозировать сироп в молочный коктейль, что гарантирует постоянное качество продукта.
Автоматическое дозирование
При нажатии кнопки происходит дозирование сиропа нужного объема и автоматически выдается отличный молочный коктейль.
Миксер с контролем скорости вращения
Однородная текстура и правильный пастеризационный цикл происходит благодаря возможности управления скоростью вращения миксера
Поворотные колесики со стопом
Фризер легко перемещать и устанавливать в нужной позиции
Удаленное управление
Легкое и непосредственное управление аппаратом, мониторинг и управление процессами возможно благодаря облачной системе контроля Galileo
Экономия энергии
Минимальное потребление благодаря энергоэффективным компонентам

Технические характеристики:

Производительность мороженого: 45 кг/ч

Производительность коктейлей: 25 кг/ч

1 вкус мороженого, 5 вкусов мороженого

Параметры электросети: 3 фазы 380 В

Потребляемая мощность: 4900 Вт

Размеры: 153,3 x 73,5 x 106,7 см

Вес: 535 кг

Тип: напольный

Количество бункеров: 2

Объём бункера: 22 л

Объём цилиндра для мороженого: 2,6 л

Объём цилиндров для коктейля: 8 л

Пастеризация: есть

Миксер для перемешивания смеси: есть

Тип охлаждения: воздушное/водяное

Страна: Италия