Описание:
Витрина Bellevue с технологией Panorama представляет собой совершенно новый синтез двух фундаментальных характеристик в производстве джелато, которые всегда были противоположностью друг другу: идеальное сохранение мороженого в витрине и видимость вкусов, предлагая новый способ демонстрации и обслуживание джелато.
В отличие от обычного pozzetti, мороженое можно увидеть благодаря верхнимдверям из закаленного и нагреваемого пиролитического стекла (на 2 или 4 отверстия), которые служат защитным барьером между покупателем и мороженым при открытии. Светодиодное освещение по периметру подчеркивает естественные цвета мороженого.
Его глубина всего 70 см, а высота - 87 см, что делает его более эргономичным и предлагает новый способ подачи и демонстрации мороженого.
Все это улучшает гигиену и обеспечивает простоту в уборке, потому что очень легко удалить все элементы, который затем можно мыть вручную или в посудомоечной машине.
Витрина оснащена противовращательными гастрёмкостями, что позволяет управлять различными рабочими температурами одновременно.
Доступна в версиях для 8, 10 и 12 гастроёмкостей.
Людям Нравится на HoReCa 2025!
Профессиональные решения для мороженого и напитков!