ODK и кофейный чемпионат

Поздравляем представителя бренда ODK (OrsaDrinks) - Марко Пойдомани, ставшего финалистом конкурса «World Coffee in Good Spirits Championship», проводимого кофейной ассоциацией  - «Specialty Coffee Association».

Конкурс «World Coffee in Good Spirits Championship» поспособствовал продвижению совершенно новых составов напитков, рецепты которых демонстрировали участники в формате соревнования.

Конкурс помог раскрыть мастерство многих бариста и барменов в рецептуре, где кофе и алкоголь могут идеально сочетаться друг с другом - в напитках от традиционного ирландского кофе (с виски и кофе) до уникальных коктейльных комбинаций.

В ходе предварительного раунда участники готовили четыре напитка – два одинаковых горячих/теплых дизайнерских напитка на основе кофе и алкоголя и два одинаковых холодных дизайнерских напитка на основе кофе и алкоголя.

Два сорта ирландского кофе и два коктейля на основе кофе, были приготовленные Марко Пойдомани в рождественском стиле. Марко проявил большую изобретательность, удивив как экспертов, так и публику коктейлями, поданными со спецэффектами и в блестящих рождественских упаковках.

Шесть участников, набравших наибольшее количество очков в предварительном раунде, продолжили сражаться в финальном раунде.

В финальном раунде участники представили два сорта кофе по-ирландски и два совершенно новых напитка на основе кофе и алкоголя.

Победителями World Coffee in Good Spirits Championship

2022 года стали:

1: Агнешка Роевская, Польша.

2: Владислав Симоненко, Украина.

3: Шейла Филиппа, Индонезия.

4: Нельсон Фу, Канада.

5: Дэнни Уилсон, Австралия.

6: Кристос Клуватос, Греция.