Дозирующий аппарат DOSY 3


Цена по запросу

Ёмкость цилиндра: 15,5 л. (1 цилиндр)
Регулируемый диапазон наполнения: от 20 мл до 2200 мл
Скорость наполнения: макс. 6 л/мин или – с паузой (время – около 20 чашек по 150 мл.)
Напряжение: 230 В; 1 фаза 50 Гц;
Мощность: 1000 Вт макс.
Размеры: 1420 х 400 х 560 мм.
Вес: 102 кг 


Описание:

Дозирующая машина Valmar Dosy 3 позволяет увеличить продажи джелато за счет новых каналов сбыта и возможностей для бизнеса.

Помимо прочной конструкции, Dosy 3 также обладает теми же технологическими и инновационными преимуществами, что и другие продукты Valmar. Это оптимизирует эффективный и простой в использовании процесс производства мороженого, а 7-дюймовая ЖК-панель управления Valmar обеспечивает удобное и контролируемое дозирование.

Благодаря новому запатентованному шнеку и совершенно новой концепции системы бережного дозирования (GDS) для джелато, сорбета, веганского мороженого, мороженого без глютена, замороженного йогурта и т. д., Dosy 3 гарантирует равномерное распределение мороженого с эффективной скоростью и без потери качества.

Этот безопасный процесс дозирования обеспечивает большую гигиену конечного продукта для ваших клиентов, гарантируя при этом структуру и превосходное качество.

Оригинальная концепция аппарата позволяет контролировать и аккуратно наполнять тару одного и разных размеров (от меньшего к большему). Поэтому,
DOSY 3 — это идеальное полностью регулируемое устройство для наполнения чашек, которое позволяет продавать свежеприготовленные и расфасованные  различные виды мороженого.

Система обеспечивает точную скорость дозирования в зависимости от вместимости тары. Особенностью работы данной системы является то, что она автоматически регулирует скорость в начале: сначала быстро, а в конце медленно.

Используя три различные скорости дозирования DOSY 3, Вы полностью контролируете процесс наполнения стаканчиков: от диапазона наполнения до скорости ручного или полуавтоматического наполнения.

Например: 20 чашек по 150 мл можно наполнить за 1 минуту. Дисплей DOSY 3 позволяет легко отслеживать количество наполненных чашек, подсчитывая каждую порцию для каждого цилиндра, количество цилиндров и количество всех чашек за один сброс.

DOSY 3 также включает в себя решение Easy Connect для удаленной технической поддержки, его легко собирать, использовать и разбирать, а также можно мыть в посудомоечной машине.

DOSY 3 от славенского производителя Valmar — идеальное решение на сегодняйшний день, поскольку оно облегчает работу производителей джелато, которые могут легко и просто предлагать мороженое на вынос и/или на доставку.

При этом DOSY 3 открывает новые горизонты и возможности для бизнеса и обеспечивает условия для повышения узнаваемости собственного бренда даже за пределами привычной среды.

Dosy 3 – объемный дозатор – точность зависит от качества мороженого, его рецепта, температуры и структуры, равномерностм и объёма наполнения тары.

- Гарантирует структуру и качество мороженого
Емкость цилиндра: 15,5 литров
- 3 различных скорости
- Простота в использовании
- Сенсорный дисплей и понятная панель управления
- Простое подключение для удаленной технической поддержки
- Легко чистить
- Различные дополнительные насадки

Указанная производственная мощность является ориентировочной и может меняться в зависимости от условий эксплуатации и рецептуры.