Меланжер MULLY TOP

MULLY — это линейка меланжеров, предназначенных для переработки какао-бобов, зерна, сухофруктов и т.п. Благодаря медленному процессу измельчения аппарат делает отличные конечные продукты. В то время как какао-бобы измельчаются, можно добавить сахар, какао-масло и любой другой элемент, который вы захотите. Мулли также можно использовать для получения паст из сухофруктов (миндаля, фисташек, фундука и многих других) для использования в кондитерских изделиях и производстве мороженого, а также для приготовления пастообразных кремов. Конструкция из нержавеющей стали, каменное основание и жернова, регулятор скорости. Сделано в Италии.

Технические характеристики
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.55КВт
Вес: 57 кг
Размеры: 42x53x65 см
Производительность (за 1 цикл): 7 кг