Данная линия продуктов Compritalпозволяет значительно улучшить структуру мороженого. Важно отметить, что улучшители структурыимеют маленькую дозировку (5-20 г/л), не имеют вкуса, но помогут усовершенствовать и сбалансировать имеющиеся рецептуры.
Подходят как для горячего так и для холодного процесса производства мороженого.




















Какао-масло и шоколад ICAM!
Основа качественного шоколада и кондитерских изделий: премиальный результат по новым ценам!