Описание:
Маленький гитара с двумя рамами 30 мм. и 22,5 мм.
Основание гитары: 27 х 27 см
GUITAR SMALL CUTTER - гитара для нарезки кондитерских изделий. Состоит из твердой алюминиевой основы и рам из нержавеющей стали, которые позволяют нарезать шоколадные изделия, слоеное тесто, ганаш, замороженные десерты и кондитерские изделия с мягким тестом.
Гитара доступна в 3 различных версиях: мини, одиночная и двойная.
С помощью маленькая гитара и одиночная гитара могут резать шоколадные изделия в одном направлении (затем изделие нужно повернуть, чтобы получить квадраты и прямоугольники). Двойная гитара позволяет разрезать изделие в двух направлениях, сразу получая идеальные прямоугольники и квадраты.
Мини-гитара поставляется с двумя рамками с расстоянием между проводами 22,5 мм и 30 мм. Одинарные и двойные гитары можно настраивать, выбирая между 5 сменными рамами из нержавеющей стали с проводами на расстоянии 37,5 мм, 30 мм, 22,5 мм, 15 мм и 7,5 мм друг от друга. Гитары снабжены практичным поворотным столом из нержавеющей стали и набором для замены проводов.
Гитара не подходит для замороженных продуктов или продуктов с густым тестом.
Похожие товары
Какао-масло ICAM (Италия)
КАКАО МАСЛО В ДРОПСАХ