Вместимость: 6 гастроёмкостей 360х165х120 (4 гастроёмкости 360х250х120)
Параметры электросети: 220-240В, 50/60 Гц
Потребляемая мощность: 1.4 кВт
Размеры: 85см x 79см x 70см.
Масса: 103 кг.
Описание:
Valmar AB06 - это аппарат для резкой заморозки продукта потоком холодного воздуха за максимально короткий промежуток времени. Столь быстраое охлаждение и последующая заморозка позволит сохранить вкусовые характеристики и энергетические качества на уровне первичных вкусовых характеристик продукта. Также аппарат поможет вам хранить вашу продукцию в течение длительного времени, и вы всегда будете иметь под руками готовую продукцию.
Valmar привнесет в вашу работу эксклюзивные преимущества , которые позволят вам применить беспрецедентное решение в мире кондитерских и хлебобулочных изделий. Аппараты шоковой заморозки Valmar сочетают в себе отличную функциональность и абсолютную безопасность, благодаря использованию при изготовлении современных технологий и исключительно высококачественных материалов.
Используя Valmar, ваша работа поднимется на новый уровень, и вы удивите клиентов своеобразием вашего продукта.
Похожие товары
Фисташковая паста Comprital (Италия)
100% фисташковая паста и идеальное решение для производства вашего дубайского шоколада!