Килограмм за 1 цикл: 15-60 кг
Параметры электросети: 3 фазы
Потребляемая мощность: 8,2 кВ
Размеры: 59,0x89,0x104,6 см
Масса: 240 кг
Описание:
Наша компания поставляет профессиональные кремоварки Chef Cream серии TTi модели 20, 60 и 130 от славенского производителя Valmar .
Chef Cream TTi 60:
Chef Cream TTi имеет 70 полностью автоматических программ, из них более 21 можно самостоятельно настроить. Каждая программа имеет определенные температуры и процедуры смешивания, специфичные для каждого обрабатываемого продукта. Температуры и процедуры могут быть изменены в соответствии с требованиями пользователей.
13 ПРОГРАММ ДЛЯ НАГРЕВАНИЯ И ОХЛАЖДЕНИЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА
13 ПРОГРАММЫ ПАСТЕРИЗАЦИИ И ОХЛАЖДЕНИЯ ПРИ +4 °C
20 ПОЛНЫХ ПРОГРАММ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
5 ПРОГРАММ ДЛЯ СОУСОВ/ГАНАША
1 АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЙОГУРТА
21 БЕСПЛАТНАЯ ПРОГРАММА
Похожие товары
Людям Нравится на HoReCa 2025!
Профессиональные решения для мороженого и напитков!