Молочный шоколад в каллетах ICAM Престиж 32%


24 бел. руб.

Содержание какао: 32%
Какао масло: 30%
Жирность: 34%
Содержание сахара: 40%
Текучесть: 2,5/5
Срок хранения: 22 месяца
Упаковка: метализированный пакет 4 кг/ цена указана за 1 кг
Страна: Италия
Производитель: ICAM


Описание:

Молочный шоколад ICAM престиж 32% умеренно жидкий и с универсальными характеристиками. Акцентированный вкус молока, сбалансированная сладость с нотками карамели.

Содержание какао: 32%
Какао масло: 30%
Жирность: 34%
Содержание сахара: 40%
Текучесть: 2,5/5
Срок хранения: 22 месяца
Упаковка: метализированный пакет 4 кг/ цена указана за 1 кг
Страна: Италия
Производитель: ICAM

Состав: сахар, какао-масло, какао-масса, Эмульгатор: соевый лецитин. Ванильный экстракт. Может содержать небольшое количество орехов. Безглютеновый.

Кондитерский молочный шоколад кувертюр престиж 32% подходит для горячего шоколада,для приготовления ганаша изготовления пралине с тонким, четким покрытием, равномерным цветом. Данный шоколад отлично подойдет для насыщенного и вкусного крема или муса. А для изготовления конфет ещё ничего лучше шоколада кувертюр не придумали.


Похожие товары